сряда, 11 май 2016 г.

Ягодов кекс

Продукти:
125гр краве масло
12с.л захар
2яйца4с.л кисело мляко
1п бакпулвер
Лимонова кора
13 пълни с.л брашно
300гр ягоди

Начин на приготвяне:
Разтапяме маслото и го разбиваме със захарта,до разтопяването на захарта. Прибавяме яйцата,киселото мляко,бакпулвера,лимоновата кора ,като разбъркваме периодично и прибавяме на части брашното до получаването на кексово тесто. Изсипваме сместа в тавичка,като дъното сме покрили с хартия за печене. Върху сместа нареждаме ягодите и печем около 40-50мин на 180градуса или до готовност.